Con motivo de la celebración del Día Mundial y Nacional de la Nutrición este 28 de mayo, el Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de Madrid (CODINMA) reivindica la urgencia de erradicar los enfoques desactualizados y el intrusismo en el ámbito alimentario. La nutrición debe ser tratada como una disciplina sanitaria estrictamente vinculada a la evidencia científica, desplazando de forma definitiva los modelos pesocentristas e informales que ponen en riesgo la salud pública de la población.

Más allá de la estética: La nutrición como pilar de salud integral l

La evidencia científica actual demuestra que los enfoques centrados de manera exclusiva en el peso corporal resultan ineficaces y, en muchos casos, contraproducentes para la salud psicológica y metabólica del individuo. La intervención de los dietistas-nutricionistas se fundamenta en la mejora de los marcadores de salud globales, la prevención de patologías crónicas y la educación alimentaria personalizada. Los consejos genéricos o las dietas milagro que proliferan en medios digitales carecen del rigor necesario para dar respuesta a las necesidades complejas del organismo humano.

El número de colegiado: garantía de seguridad ciudadana

Ante el preocupante aumento de la oferta de servicios de asesoramiento nutricional por parte de personas sin la titulación universitaria oficial requerida, el CODINMA recuerda que la colegiación garantizz un ejercicio seguro de la profesión. El número de colegiado no constituye un mero trámite administrativo; representa el mecanismo de control que asegura que el ciudadano está siendo atendido por un DN cualificado, sujeto a un código deontológico estricto y respaldado por una institución pública de control sanitario.

Para garantizar un tratamiento seguro, eficaz y libre de mitos dañinos, instamos a toda la población y a las entidades del sector a verificar la condición de profesional sanitario de sus asesores. La salud colectiva solo puede construirse desde el máximo rigor técnico.